الفوائد الصحية للكولاجينcollagen

 الكولاجين هو بروتين مسؤول عن صحة المفاصل ومرونة الجلد أو التمدد. يوجد الكولاجين في العظام والعضلات والدم، ويشكل ثلاثة أرباع البشرة وثلث البروتين في الجسم. مع تقدمك في العمر ، يتفكك الكولاجين الموجود لديك ، ويصبح من الصعب على جسمك إنتاج المزيد. نتيجة لذلك ، يلجأ الكثير من الناس إلى مكملات الكولاجين. عادة ما تكون هذه المكملات مساحيق ، على الرغم من توفر كبسولات ومكملات سائلة أيضًا. 

تركيب الكولاجين collagen

 ينتج الكولاجين بشكل طبيعي في الجسم عن طريق الجمع بين الأحماض الأمينية ، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات الموجودة في الطعام. لإنتاج الكولاجين ، يحتاج جسمك إلى:

•  البرولين: يوجد في بياض البيض ومنتجات الألبان والملفوف والفطر والهليون 
•  الجلايسين: يوجد في جلد الدجاج ، والجيلاتين ، ومجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين 
•  فيتامين ج: يوجد في الحمضيات والفلفل الزنك: يوجد في لحم البقر والضأن والمحار والحمص والعدس والفول والحليب والجبن ومختلف المكسرات والبذور. 
•  النحاس: يوجد في اللحوم العضوية ومسحوق الكاكاو والكاجو وبذور السمسم والعدس.

 الفوائد الصحية المحتملة لمكملات الكولاجين

 نظرًا لأنه يتكون من العديد من الأجزاء المهمة في أجسامنا ، فإن الكولاجين ليس مفيدًا فحسب ، بل ضروريًا للحفاظ على صحة جيدة. ومع ذلك ، لا تزال فوائد مكملات الكولاجين موضع نقاش. في حين أن هناك أدلة معقولة على أنها تساعد في 

الحفاظ على الجلد رطبًا 

وتخفيف آلام هشاشة العظام ،

 إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في الفوائد غير المفهومة جيدًا ،

 مثل خفض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. 

 فيما يلي بعض الفوائد الشائعة لمكملات الكولاجين:
1-عظام أقوى مع تقدمك في العمر ، تصبح عظامك أقل كثافة وأكثر هشاشة ، وتنكسر بسهولة أكبر وتستغرق وقتًا أطول للشفاء. أظهرت الدراسات أن مكملات الكولاجين اليومية يمكن أن تساعد في زيادة كثافة عظامك وإبطاء عملية الشيخوخة التي تجعلها هشة وتساعد جسمك على إنتاج عظام جديدة. 

2- مرونة الجلد وترطيبه
ثبت أن مكملات الكولاجين عن طريق الفم تعمل على تحسين ترطيب البشرة ومرونتها لكبار السن.

3- قد تساعد أيضًا في تقليل التجاعيد.

4-يجعل الشعر  أكثرسمكا في حين أن المزيد من الرجال يصابون بالصلع ، فإن العديد من النساء يعانين أيضًا من تساقط الشعر أو ترققه مع تقدمهن في العمر. في إحدى الدراسات ، لاحظت مجموعة من النساء ذوات الشعر الخفيف زيادات كبيرة في كمية الشعر وتغطية فروة الرأس وسمكه أثناء تناول مكملات الكولاجين يوميًا. 

5- أظافر أكثر صحة تتكسر أظافر بعض الأشخاص بسهولة أكثر من غيرهم ، ولا تنمو بسرعة. أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من النساء نموًا أسرع للأظافر وقليلًا من الأظافر المكسورة أو المتشققة بعد أربعة أسابيع فقط من تناول مكملات الكولاجين اليومية. 

6- تقليل آلام هشاشة العظام بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام في الركبة ، قد تعمل مكملات الكولاجين التي تؤخذ عن طريق الفم كمسكن خفيف للألم وتحسن وظيفة المفاصل. قد يستغرق الأمر حوالي ثلاثة إلى خمسة أشهر من العلاج اليومي قبل أن ترى هذه التحسينات. 

7- زيادة كتلة العضلات يمكن أن يساعد الجمع بين مكملات ببتيد الكولاجين وتمارين القوة في زيادة كتلة العضلات وقوتها.

المخاطر المحتملة لمكملات الكولاجين

 الآثار الجانبية لمكملات الكولاجين نادرة. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، فقد ترغب في الامتناع عن تناول مكمل الكولاجين في الوقت الحالي ، نظرًا لعدم وجود أبحاث كافية حتى الآن للوصول إلى أي استنتاجات حول سلامتهم. 

 بدائل صحية لتكوين الكولاجين طبيعيا

 يستمر البحث عن آثار مكملات الكولاجين ومناقشتها. بدلاً من شراء هذه المكملات ، يمكنك دائمًا مساعدة جسمك على إنتاج المزيد من الكولاجين بشكل طبيعي من خلال ضمان أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الصحية. لإنتاج الكولاجين ، يضع جسمك الأحماض الأمينية الجلايسين والبرولين مع الأحماض الأمينية الأخرى بما في ذلك فيتامين سي والزنك والنحاس. يمكنك مساعدة جسمك على إنتاج المزيد من الكولاجين عن طريق تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالجليسين والبرولين مثل الدجاج ولحم البقر والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والفاصوليا. بالنسبة لفيتامين سي والزنك والنحاس ، يجب أن تتأكد أيضًا من تناول الأطعمة مثل الحمضيات والطماطم والخضروات الورقية والمحار والمكسرات والحبوب الكاملة.
المصدر

Health Benefits of Collagen